Desde las
granjas de Mallorca
a tu casa

Leche de granjas de Mallorca,
desde 1958

Con el sueño de crear una unión que potenciase el desarrollo de la industria lechera de Mallorca, en 1958 se creó la Asociación General Agraria Mallorquina, AGAMA. Todo ha cambiado mucho desde entonces, pero el espíritu sigue siendo el mismo: ofrecer a los mallorquines productos lácteos de la más alta calidad producidos en nuestra tierra.

Comprometidos con Mallorca

Creemos en nuestra tierra y en su gente. En el valor de la tradición. Nuestro compromiso con los mallorquines es ofrecerles los mejores productos lácteos de las Granjas de Mallorca. Y compartir con todos el sabor de nuestra isla.

Kilómetro cero
de Mallorca a Mallorca

Desde 1958, envasamos leche de vaca recién ordeñada procedente exclusivamente de Granjas de Mallorca para que conserve todo su sabor.

1.Son Bernat
2.Son Garau/Can Peixet
3.Son Carbó
4.Ses Veles
5.Son Suau

Un proceso tradicional que comienza
de nuevo cada día

1. Ordeñar

Cada día las granjas ordeñan sus vacas. La leche se guarda en frío y se analiza para ver que su calidad es la que esperamos: la mejor.

2. Filtrar

Se filtra la leche para eliminar todas las partículas. La queremos perfecta antes de envasarla. Antes, esto se hacía con un filtro de tela. Ahora usamos máquinas, pero en esencia es lo mismo.

3. Normalizar

Aquí se separa la leche de la grasa para ajustar la cantidad de esta última. De este modo podemos producir leche Entera, Semi Desnatada o Desnatada.

4. Pasteurizar

Se calienta la leche a altas temperaturas para eliminar bacterias y microorganismos que hay en la leche recién ordeñada.
Luego se enfría para poder envasarla en el brick… y bebérnosla.

Productos